Afhængig af tidspunktet på sommeren kan fjeldørreden fiskes i såvel saltvand som i elve.
Ørredfiskeri
I den tidlige sommer, juni-juli, hvor ørrederne er trukket fra elve og søer til fjordene for at spise sig større, kan man fiske ørreder med spinner direkte fra kysten. Hvis klipperne ud mod vandet ikke er for høje, kan der også sagtens fiskes med flue. De bedste fiskepladser i saltvand er tæt ved elve og steder med smalle løb og god strøm.
Ørredfiskeri i elve Ørrederne går op i elvene i juli og august – afhængigt af hvor i Grønland man befinder sig. De bevæger sig op ad elvene ved højvande, og derfor er der en kontinuerlig vandring af fjeldørreder, hvilket skaber gode fiskemuligheder.
Fjeldørreden fiskes typisk i elvmundinger eller på kanten mellem sø og elv. Som tommelfingerregel findes fjeldørrederne der, hvor koncentrationen af føde er størst, vandet er dybt nok til at dække rygfinnerne og hvor det er relativt stillestående. I slutningen af perioden skal man være forberedt på at vandre et godt stykke op langs elvene for finde de gode fiskesteder.